08.06.2015 par MJi
num.250 juillet 2015 p.08 Potes au feu de Versoix: 1er chez les Vaudois
Grand concours de cuisine de plein air à Rolle le samedi 6 juin, les Potes au feu de Versoix ont été brillants! Que d'émotions ce samedi 6 juin 2015, Versoix a débarqué à Rolle sous un soleil radieux. A 13h00, l'équipe est sur le grill, réduire la sauce pour le mignon, dressage des assiettes, c'est chaud très chaud, que du stress positif, allez dernier effort et stop. 13h30 : les assiettes sont acheminées vers le jury ! Les dés sont jetés, plus moyen de faire quoi que se soit. Aux alentours de 17h00, branlebas de combat, voilà enfin les résultats : 13 équipes et un seul gagnant et c'est ... VERSOIX .... qui rafle les 4 premiers Prix : la meilleure entrée, la gastronomie ( certainement le plus important ), la créativité et la plus belle présentation, enfin bref, nous l'avons fait, ce n'est que du bonheur...
auteur : Michel Jaussi
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