21.06.2016 par GS
num.260 juillet-août 2016 p.11

Découvrons nos archives

Faucheurs au domaine du château de Saint Loup.

Cette photographie témoigne des travaux des champs au début du vingtième siècle. Les faucheurs sont à l'œuvre sous l'œil attentif de François Conty, propriétaire du domaine. Le Dictionnaire de l'agriculture pratique de 1836 nous dit: "Le fauchage des orges et des avoines est généralement pratiqué; les froments et les seigles se moissonnent encore dans beaucoup de localités à la faucille, malgré les avantages de la faux. L'opération du fauchage exige de la force, de l'adresse et une certaine habitude; aussi les bons faucheurs se paient assez cher. L'usage le plus général est de les employer à la tâche. Il serait utile que parmi les ouvriers attachés à la ferme, il s'en trouvât toujours quelques-uns qui fussent en état de faucher : on éviterait par là le grave inconvénient de se mettre à la merci d'étrangers dont il faut attendre l'arrivée pour commencer la moisson, et qui la plupart du temps font payer chèrement leurs services.

Photo: Archives APV. F4 PHO 7406

Dictionnaire d'agriculture pratique 1836
Nicolas François de Neufchâteau

 

auteur : Georges Savary