Dans les coulisses du Festichoc : l’envers du décor d’un festival gourmand et engagé
Derrière ce festival gourmand se cache une organisation méticuleuse, impliquant des mois de préparation et une coordination sans faille entre les services communaux, les partenaires locaux et les nombreuses personnes employées. De la logistique à la gestion des jeunes engagés, en passant par la mise en place des stands et de la sécurité, chaque détail est pensé pour offrir aux visiteurs une expérience inoubliable.
Un festival porté par la Ville de Versoix et ses partenaires
Créé en 2005, cet événement unique en son genre s'est imposé comme un incontournable du calendrier local, offrant une expérience gourmande et festive tout en restant fidèle à ses valeurs de proximité et d’engagement social.
Derrière le succès de Festichoc, c'est toute une équipe qui se mobilise pendant environ 8 mois pour orchestrer le festival. Le service des Sports et Manifestations joue un rôle clé, épaulé par de nombreux partenaires : les services communaux (la Gérance pour la technique, Travaux, voirie et espace public pour la décoration et la gestion des déchets, la Police municipale pour les procédures légales, la sécurité et l’encadrement des jeunes, la Communication, les Ressources humaines et la Cohésion sociale pour le recrutement des jeunes, les Finances pour la comptabilité et les factures), les associations versoisiennes qui tiennent les stands de restauration, les Sapeurs-pompiers et les Samaritains ainsi que des sponsors majeurs que sont UBS, Constructions Tubulaires et Coffre Dépannage. Le financement par la Ville de Versoix reste toutefois essentiel pour garantir un festival accessible à tous.
Un tremplin pour les jeunes
L’un des engagements forts du Festichoc est d’offrir une première expérience professionnelle à de nombreux jeunes versoisiens. Chaque année, plus de 200 candidatures sont reçues et 130 jeunes sont sélectionnés par les Travailleurs sociaux hors murs (TSHM) et la Police municipale pour assurer diverses missions, dont un tiers pour la sécurité : gestion des stands, participation aux animations, informations au public, logistique, propreté du site, encadrement dans les parkings et gestion des accès routiers.
Encadrés et formés, ces jeunes découvrent ainsi le monde du travail, en postulant, passant un entretien débouchant sur un contrat, avec un cahier des charges, un horaire et des règles à respecter, une tenue officielle et un salaire minimum.
Les chocolatiers à l’honneur
Chaque année, plus de 30 chocolatiers suisses répondent présents pour régaler les visiteurs, dont trois artisans locaux : Guillaume Bichet, la chocolaterie Favarger et la Boulangerie Oberson. Le festival veille à maintenir une équité en limitant la participation aux artisans suisses, garantissant ainsi une offre locale et de qualité. En parallèle, le Festichoc collabore avec l'école de formation des apprentis boulanger-confiseurs "Forme ton avenir" afin d’organiser le concours de sculptures en chocolat, mettant en valeur le talent des apprentis de première, deuxième et troisième années.
Un festival responsable
Depuis plusieurs années, le Festichoc s'engage activement dans une démarche durable. L’introduction de la vaisselle réutilisable a permis une réduction de plus de 60% des déchets, et les visiteurs sont encouragés à utiliser les transports publics et notamment le train puisque la gare de Versoix se trouve à proximité du site de l’événement.
La majorité des festivaliers arrivent en train, renforçant ainsi l’empreinte locale et durable du festival.
Un engagement éthique et solidaire
Le Festichoc ne se limite pas à une simple célébration du chocolat. Il met également en lumière des initiatives éthiques comme le mouvement Bean to Bar, qui promeut une production de chocolat responsable, et offre une plateforme de sensibilisation pour des organisations telles que Terre des Hommes et la Croix-Rouge avec lesquelles plusieurs thématiques ont été abordées telles que le travail des enfants ou l’agriculture responsable.
Un programme riche et festif
Avec plus de 25’000 visiteurs attendus, cette 19ème édition promet un programme enrichi avec notamment des animations chocolatées, une exposition de sculptures en chocolat et une mise en avant du sport féminin afin de célébrer l’Euro foot qui aura lieu en Suisse cette année. Fidèle à son concept, le Festichoc reste un des derniers festivals gratuits, familial et populaire, où petits et grands peuvent profiter d’un moment gourmand sous les tentes aménagées pour s’adapter à toutes les conditions météorologiques.
Cette 19ème édition du Festichoc s’annonce exceptionnelle. Rendez-vous à Versoix les 5 et 6 avril pour célébrer ensemble le chocolat, le savoir-faire artisanal et les valeurs d’engagement et de partage !
Et pour marquer le coup, la 20ème édition du Festichoc les 21 et 22 mars 2026 réservera de belles surprises aux visiteurs ! Restez à l'affût pour découvrir un programme spécial qui célébrera cet anniversaire en grand.
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