07.04.2025 par MM
num.348 mai 2025 p.05 Festichoc 2025 – Tous au rendez-vous !
Deux semaines avant Pâques, Versoix s’anime pour son incontournable rendez-vous chocolaté de l’année : c’est avec le sourire et le cacao aux lèvres que Festichoc s’est installé pour sa 19eme édition lors du weekend du 6 et 7 avril 2025 ! Créée en 2005, la manifestation n’a cessé de grandir jusqu’à devenir le plus grand festival de Suisse dédié au chocolat, attirant aujourd’hui près de 50’000 visiteurs sur deux jours. Sa spécialité ? Son mélange de traditions et d’innovation, proposant à chaque édition un alléchant programme riche et varié. Un menu particulièrement copieux cette fois-ci avec plus de 34 artisans chocolatiers venant non seulement de Genève, mais aussi de Vaud, de Fribourg, du Valais et du Jura, dont six nouveaux et un invité suisse allemand basé à Zurich, tous repartis sur plus de 2000m2 de tentes. Sans manquer les animations traditionnelles telles que la chasse aux œufs et celle aux trésors ainsi que l’atelier Bichet de confection de lapins en chocolat, qui ont ravi les enfants pendant que les parents s’extasiaient devant l’exposition de sculptures en chocolat, réalisées par plus de quarante talentueux apprentis pâtissiers-confiseurs du canton lors d’un concours sur les thèmes du Sport féminin (1e année), de l’Euro féminin 2025 (2e année) ainsi qu’un dernier thème libre (3e année). En effet, non seulement la Suisse accueillera cette année l’Euro féminin de football, mais Versoix sera aussi l’hôte de l’équipe nationale de Finlande ! Cette thématique sportive constituait un des fils rouges du festival, qui a mis en avant le sport féminin à travers la grande sculpture en chocolat, les thèmes du concours de sculpture ainsi que certaines questions de la chasse au trésor. Invitée surprise, Justine Mettraux, navigatrice versoisienne ayant à peine franchi la ligne d'arrivée du Vendée Globe en 8e position, battant le record féminin de plus de 10 jours, était également présente pour remettre le prix du public. Mais les nouveautés ne se sont pas arrêtées là, car la météo décida elle aussi d’innover en nous offrant des températures exceptionnellement élevées, après nous avoir habitués à un climat plus frais, voire de la pluie et même de la neige il y a quelques années. Un chaleureux tableau qui possède sa part d’ombre : en effet, ce qui fait plaisir aux festivaliers et collaborateurs ne ravit pas le chocolat, qui souffrit de quelques accidents, notamment la fonte d’une partie de la grande œuvre centrale, dont le poids était à deviner. Porté par un gros investissement communal, mobilisant les jeunes de la ville ainsi que les associations locales qui tiennent les stands de restauration, Festichoc met en avant le savoir-faire des artisans chocolatiers, dont trois installés à Versoix, et contribue à promouvoir la profession ainsi que la formation des apprentis grâce à une rencontre directe permettant des découvertes et échanges enrichissants. Le responsable de l’organisation, Alex Goldenberg, chef du Service des Sports & Manifestations à la Ville de Versoix, reste mystérieux face à l’incontournable question : quid pour la 20ème édition ? L’équipe y travaille déjà et le révélera en temps voulu. Ce qui est sûr, c’est qu’elle sera spéciale, quoi qu’il arrive, alors rendez-vous le weekend du 21 et 22 mars 2026 pour découvrir ce que ce prochain festival encore plus grandiose nous réservera ! auteur : Maria Mehdi
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